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小红书美食做法大全(美食天下菜谱大全做法大全)
老井百科 2023-04-14 【美食】 27人已围观
摘要大家好,老井来为大家解答以下问题,关于小红书美食做法大全,美食天下菜谱大全做法大全很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!小红书家常菜做法小红书家常菜做法如下:一,大葱炒青椒1,青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。2,热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3,倒入青椒,大火快速翻炒。4,青椒炒至五六分熟,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。
大家好,老井来为大家解答以下问题,关于小红书美食做法大全,美食天下菜谱大全做法大全很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
小红书家常菜做法
小红书家常菜做法如下:
一,大葱炒青椒
1,青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。
2,热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。
3,倒入青椒,大火快速翻炒。
4,青椒炒至五六分熟,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。
5,大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味,青椒和大葱炒到8分熟就好。
二,糖醋藕丁
1,莲藕去皮,切成小丁,用清水淘洗干净。彩椒去籽去蒂,洗净后切成小块。
2,锅中加水烧开,将藕丁倒入开水中,煮至6分熟捞出,沥干水分备用。
3,准备一个小碗,加入盐、白糖、生抽、香醋、淀粉、清水,搅拌均匀做成碗汁。所用调味料的量根据菜量酌量增减。
4,热锅凉油,放入姜末和蒜末炒出香味。然后倒入藕丁,大火炒匀。
5,再倒入彩椒丁,继续翻炒均匀。
6,最后倒入调好的碗汁,大火烧至汤汁变得粘稠就可以了。酸酸甜甜,清脆爽口。
三,烧鲅鱼
1,鲅鱼处理干净,切成段。
2,准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒。
3,热锅凉油,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒一起炒出香味。
4,加入一勺黄豆酱、半勺甜面酱、半勺老抽、一勺生抽炒出酱香味。
5,加入清水,大火煮开。再加一勺料酒去腥,适量盐调味。盖上盖子,中小火将鱼炖至入味。大概需要15分钟。
6,最后收一收汤汁,再沿着锅边淋些香醋调味,就可以出锅了。
四,香干小白菜
1,白菜洗净,切段。香干清水冲一遍,切条。
2,热锅凉油,放入蒜末、姜丝、干辣椒炒出香味。
3,倒入香干大火炒软。
4,倒入白菜,大火快速炒软。
5,最后加盐、生抽、少许鸡精调味,炒匀就可以了。
小红书做菜大全家常菜做法
小红书座车大全家常做法的是比较多的,比如说炒菜那个青椒炒肉牛肉都是比较家常的做法
求小红书中的各类美食做法。
准备材料:柿子2个、牛奶60克、蜂蜜1勺、吉利丁片3克。
1、食材备好,如下图所示:
2、吉利丁片用冷水泡软,如下图所示:
3、柿子肉用勺子小心挖出来,如下图所示:
4、加一勺蜂蜜,如下图所示:
5、泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀,如下图所示:
6、牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁,如下图所示:
7、灌入柿子的空壳里,如下图所示:
8、冷藏2个小时,如下图所示:
9、时间到后就可以吃了,如下图所示:
小红书美食做法
准备材料:年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量
一、年糕用刀切成小段
二、锅内放入适量的清水煮沸
三、倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可
四、准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内
五、锅内放入适量食用油,放入韩式辣酱
六、翻炒至冒香气
七、倒入大半碗清水,拌匀后煮沸,转中小火
八、放入年糕翻炒
九、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅
十、最后出锅装盘即可食用。
小红书上有哪些家常菜做法?
家常菜的做法通常是炒、煮、炖、煎、红烧,以红烧带鱼为例,做法如下:
准备材料:带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根
1、带鱼清洗干净备用;
2、生姜、大蒜、辣椒切碎备用;
3、锅内刷一层油,放入带鱼慢煎;
4、煎黄翻面,继续煎另一面;
5、锅内热油,爆香生姜、大蒜、辣椒;
6、倒入清水,煮开;
7、放入生抽、老抽、蚝油等调味;
8、放入带鱼焖煮,大火收汁;
9、摆盘,淋上汤汁即可。
小红书家常菜做法视频
小红书家常菜做法视频:
1、红烧猪蹄红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。...2、红烧鱼红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。...3、叉烧叉烧是广东省传统的名菜,属于粤菜系。...4、油焖大虾油焖大虾,是一道鲁菜。...5、凉拌芹菜花生米凉拌芹菜花生米是一道降血压菜品,主料是芹菜和花生米、配料是胡萝卜等,调料为油、盐、料酒等,主要通过凉拌的做法制作而成。...6、酱牛肉酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。...7、豆腐蒸肉豆腐蒸肉,是一道家常菜,制作原料主要有豆腐、五花肉等。...8、清蒸虾清蒸虾是以虾为主料的一种食物,味道鲜美。
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